Balík	50 listů/sáček nebo 100 listů na sáček, velikost kartonu lze přizpůsobit Normální balíček nebo přizpůsobený balíček
Objednávka velikosti řezu	poloviční velikost, 6 střihů, 6+1 střihů, 7 střihů
Přísada	Nori a olej.
GMO	Všechny použité ingredience nejsou -GMO nebo -GMO podle IP na základě certifikátů dodavatele.
Doba použitelnosti	24 měsíců
Země původu	Čína
Skladovací stav	skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření. Protože mořské řasy snadno absorbují vlhkost a měknou, musí se po otevření co nejdříve sníst.

Zavedení

Sushi nori, kterému se také říká pražená mořská řasa, je základní ingrediencí pro výrobu japonského sushi a rýžových kuliček doma nebo v restauraci. Obvykle se peče a zpracovává z přírodní mořské řasy zvané skvrnitá.

Nutriční hodnota

Sushi Nori má nízký obsah kalorií a vysoký obsah živin. Je bohatá na uhlohydráty, hrubé bílkoviny, vitamíny A, B, C, jód, fosfor, vápník a další doplňky, je dobře -přijímanou zdravou potravinou.

Mikrobiologická data

Celkový počet bakterií: menší nebo roven 30 000 cfu/g

Koliformní: Méně než nebo rovno 30 MPN/100 g

Kvasinky a plísně: méně než nebo rovno 300 cfu/g

Heavy metal

Anorganický arsen: 1,5 mg/kg

Olovo: ＜1,0 mg/kg

PCBS: 2,0 mg/kg

Rtuť: ＜0,5 mg/kg

Podle doby sklizně surovin na sushi nori se naše sushi nori dělí do čtyř tříd: ABCD a tak dále. Čím vyšší třída, tím dřívější sklizeň suroviny, vyšší cena, lepší chuť.

Stupeň A: tmavě zelená a povrch je hladký a lesklý. chutná dobře, velmi jemná a silně voní po mořských řasách, ale snadno se láme.
Stupeň B: Chuť je křehká, ale bude horší než stupeň A. Povrch je mírně drsný, chuť je o něco horší než stupeň A a na povrchu budou drobné dírky. Při výrobě sushi je snazší pracovat než stupeň A. Barva je zelená, ne tak tmavá jako stupeň A. Bude trochu křupavé.
Stupeň C: barva a chuť se blíží stupni B. povrch je drsný a má dírky. Ale když kuchař dělá sushi, nerozbije se
Stupeň D: Povrch je drsný a matný, na povrchu je mnoho malých otvorů. Chuť není dobrá, ale barva se blíží stupni C, když šéfkuchař dělá sushi, nerozbije se. Je to nákladově -nejefektivnější