Salátové dresinky se skládají hlavně z rostlinného oleje, vaječných žloutků, octa a soli. Mezi běžné příchutě patří majonéza, francouzská hořčice a dresink Thousand Island. Níže jsou uvedeny základní kroky pro výrobu různých druhů salátových dresinků:
Majonéza: Hlavními složkami jsou rostlinný olej, vaječné žloutky a citronová šťáva/bílý ocet. Žloutky rozklepneme, přidáme přiměřené množství soli a citronové šťávy, dobře promícháme a poté za stálého míchání pomalu vkapáváme do rostlinného oleje, dokud nevznikne hustá majonézová omáčka.
Francouzská hořčice: Hlavními složkami jsou francouzská hořčice, olivový olej, bílý ocet a sůl. Všechny ingredience smícháme dohromady a přidáme malé množství medu pro úpravu sladkosti podle osobní chuti.
Dressing tisíce ostrovů: Hlavně směs kečupu, majonézy, cibule nakrájené na kostičky, okurky a dalších koření. Množství každé ingredience lze během procesu přípravy upravit podle osobní chuti.
